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jeudi 10 juillet 2008

Manger bio ?

Le Bio est beaucoup plus cher que le traditionnel et ne représente que 2% du marché, mais quels sont les atouts des aliments biologiques ? L’enjeu en vaut il la chandelle ?





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3 commentaires:

Anonyme a dit…

Je n'ai pas le son :(

Frederic a dit…

"Le Bio est beaucoup plus cher que le traditionnel"

J'ai été étonné de constater à plusieurs reprise que des produits bio étaient moins cher que des produit "traditionnel" de grande marque ...

Paulo a dit…

Je suis entrain de lire le livre de Jane Goodall intitulé "Nous sommes ce que nous mangeons" et où elle dit que le rendement des fermes biologiques est supérieur à celui de l'agriculture industrielle. Etant donné que c'est une scientifique de pointe, je me demandais juste si le journaliste du reportage à vraiment étudié la question.

Merci pour ce blog!